Ceviche de camarón

Ingredientes para Ceviche de camarón :

• 1 lb. de camarones cocinado, pelado y sin venas
• 2 cebollas coloradas (paiteñas), cortadas en rodajas super finas
• 4 tomates  picados
• el jugo de unos 10 limones
• el jugo de 1 naranja 
• 1/2 taza de salsa de tomate  (ketchup)
• 2 cdas. de cilantro (culantro) picado finamente
• sal y aceite

Cómo hacer Ceviche de camarón paso a paso:

Mezcle todos los ingredientes y deje reposar en la refrigeradora por lo menos 1 hora. Se sirve acompañado de aji, chifles o maiz tostado.